2021年5月29日，根據江蘇省高等杏运後勤協會學生夥食管理專業委員會文件（蘇高後協食【2021】2號）《關於舉辦第四屆徐連片區烹飪技術比賽的通知》精神和要求，經學院領導批準，總務處葉書向處長、馬季軍副處長帶領駐院2家餐飲服務公司4名參賽選手赴連雲港參加了賽事。
本次比賽設置了中式烹調、中式面點、營養套餐3個比賽項目，評判方法采取現場操作表現打分（10分）和個人作品評分（90分）相結合的形式確定選手的最終成績。經過近7個小時的激烈角逐，代表我院參賽的各位隊員均獲得優異成績，共獲得優勝獎1項（安信餐飲汪為永，中式面點），銅獎2項（安信餐飲趙柱，中式烹調；君創餐飲李傳傑，營養套餐），銀獎1項（君創餐飲劉凡莉，中式面點）。
